Ved å bytte ut engangspapir med gjenbrukbare håndklær har Bent Brandt redusert avfallsmengden betydelig og samtidig styrket sin miljøprofil. Dette tiltaket sparer miljøet for 300 000 ark med papir hvert år, og bidrar direkte til selskapets ISO-arbeid og en mer bærekraftig ressursbruk.
Bærekraft, besparelser og branding – alt i ett
Overgangen har skapt stor verdi for Bent Brandt. Det har blant annet resultert i:
- Mindre avfall – redusert papirforbruk
- Styrket miljøinnsats – dokumentert ISO 14001-arbeid
- CO₂e-besparelse – over 30 % lavere utslipp per håndtørk
- Tidsbesparelse – enklere håndtering av avfall
- Signaleffekt – overfor både ansatte, kunder og leverandører
«Vi kommer fra en bransje som bruker mye ressurser. Derfor er vi stolte av å kunne gå foran med en løsning som både gagner miljøet og inspirerer andre i bransjen,» sier Anna-Maria Espersen, bærekraftsrådgiver hos Bent Brandt AS.
Hver håndvask teller
Bent Brandt er Danmarks ledende leverandør av kjøkkenutstyr til storkjøkken, restauranter, kafeer og kantiner. Som en del av selskapets miljøsatsing ble det raskt tydelig at papirforbruket til håndtørking ikke samsvarte med ønsket om å redusere avfall og utnytte ressursene bedre.
Vi hadde et sterkt ønske om å fjerne papiret og gå over til en mer bærekraftig løsning. Ved å bruke gjenbrukstekstiler har vi redusert avfallsmengden betydelig
Daniel Søborg Vinther
Konsulent i Bent Brandt AS.
Mindre papir, mindre CO₂e
Overgangen til gjenbrukbare håndklær har gitt målbare resultater. Tidligere ble det brukt tre ark papir per håndvask – tilsvarende 300 000 ark papir hvert år. Nå brukes ett håndkle per vask, og hvert håndkle kan vaskes og gjenbrukes opptil 300 ganger.
En livssyklusanalyse fra NIRAS viser at denne løsningen reduserer CO₂e-utslippet med mer enn 30 % per håndtørk sammenlignet med papir. Det betyr at Bent Brandt ikke bare reduserer avfall, men også gjør en reell forskjell for klimaet.
Fra skepsis til suksess
Flere ansatte hos Bent Brandt var skeptiske i starten. Ville håndklærne tørke hendene like godt som papir? Og hva ville det egentlig bety i praksis i hverdagen?
Det viste seg raskt at løsningen både var behagelig, skånsom og enkel å ta i bruk. Spesielt renholdspersonalet, som tidligere håndterte store mengder avfall, merket raskt den positive forskjellen.
«Løsningen med håndklær har gjort arbeidet betydelig lettere for renholdspersonalet. Det har blitt både raskere og enklere å håndtere, noe som er en stor fordel i en travel hverdag. Mindre avfall betyr mindre tid brukt på avfallshåndtering, og det merkes godt i det daglige,» sier Anna-Maria Espersen.
Inspirasjon til hele bransjen
Løsningen har fått positiv oppmerksomhet blant besøkende, kursdeltakere og samarbeidspartnere, som legger merke til det bærekraftige tiltaket og lar seg inspirere.
«Vi vil absolutt anbefale håndklærne til andre. Alle har behov for å vaske hendene – og alle har et ansvar for å bidra til et bedre miljø. Hvorfor ikke bruke det vi allerede har, i stedet for stadig å skape mer avfall?» avslutter Anna-Maria Espersen.
